33期調理実習

今期も管理栄養士の藤原朋未先生を講師に招いて、調理実習を開催しました。

あるもの調理のコツは、献立の栄養バランス。
ナーシングドゥーラ®が作る料理は、品数作ればいいという訳ではありません。

産後女性にとっての「青菜」の重要性。

根菜の必要性。

食べやすさ、汁物の大切さなどを「調理しながら健康教育」できるのがナーシングドゥーラの強み。

押し付けない、指導しない、

→寄り添いナースとしての腕の見せどころが「調理支援」です。

さあ、あなたも。