演習・実習 · 2020/02/02 33期調理実習 今期も管理栄養士の藤原朋未先生を講師に招いて、調理実習を開催しました。 あるもの調理のコツは、献立の栄養バランス。 ナーシングドゥーラ®が作る料理は、品数作ればいいという訳ではありません。 産後女性にとっての「青菜」の重要性。 根菜の必要性。 食べやすさ、汁物の大切さなどを「調理しながら健康教育」できるのがナーシングドゥーラの強み。 押し付けない、指導しない、 →寄り添いナースとしての腕の見せどころが「調理支援」です。 さあ、あなたも。 tagPlaceholderカテゴリ: